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Vino armenio: más antiguo de lo que crees

La cueva de Areni-1, en la provincia de Vayots Dzor, contenía equipamiento vinícola datado por carbono en torno al 4100 a. C.: la bodega más antigua conocida del mundo, anterior a la viticultura egipcia en siglos. Solo ese dato da al vino armenio una credencial que ningún château de Burdeos puede igualar, y la uva Areni, que lleva el nombre del pueblo cercano, produce vinos terrosos, tánicos y distintos de cualquier cosa del Nuevo Mundo.

La industria moderna se concentra en Vayots Dzor, donde Trinity Canyon Vineyards y Hin Areni han montado salas de cata en regla junto a sus viñedos, y en la región de Aragatsotn, donde Voskevaz elabora botellas más accesibles a menor altitud. La historia no se reduce a la antigüedad y la arqueología: durante la época soviética los viticultores armenios quedaron relegados a producir concentrado de uva a granel, y el renacimiento posterior a la independencia, desde los años noventa, ha sido realmente impresionante. Estas guías explican dónde catar, qué pedir y cómo llegar desde Ereván a los principales pueblos vinícolas sin una excursión privada.