Category
food drink
What to eat (and drink) in Armenia
Armenian food doesn't shout. It's built around a handful of techniques — long slow braising, wood-fire grilling, careful spicing with dried herbs and pomegranate — applied to exceptionally good raw ingredients. Khorovats, the Armenian barbecue, is less a dish than a social ritual: whole cuts of pork or lamb grilled over vine cuttings, eaten outdoors with lavash bread that has been baking in tonir clay ovens for millennia. Dolma (known locally as tolma) wraps minced meat and rice in grape leaves or cabbage, finished with matsun yogurt. Jingalov hats, a flatbread stuffed with more than 20 wild herbs, comes from Karabakh and remains the most vegetarian-friendly thing on most menus. To drink: Armenian brandy (not cognac — only the French appellation allows that word) from the Yerevan Brandy Company has been aged in Caucasian oak since 1887, and the local mineral waters from Jermuk rival anything from the Alps. These guides go from street food in the Vernissage market to the best restaurants in Yerevan.
Ormiański koniak (brandy): kompletny przewodnik degustacyjny
Kompletny przewodnik po ormiańskim koniaku: historia, dlaczego nie jest prawnym koniakiem, ulubiony trunek Churchilla, wyrazy Ararat i gdzie go degustować.
Ormiańska kawa (soorj): kultura i gdzie jej spróbować
Ormiańska kawa (soorj) to nie kawa turecka — polityka, tradycja dżezwy, wróżenie z fusów i najlepsze miejsca, gdzie jej skosztować w Yerevan.
Ormiańskie jedzenie: 22 dania, których musisz spróbować
Od khorovats po manti — odkryj 22 dania definiujące kuchnię ormiańską, z rzetelnymi wskazówkami, gdzie je zjeść w Yerevan.
Dolma i tolma: ormiańska tradycja nadziewanych gołąbków
Różnica między dolmą i tolmą w kuchni ormiańskiej, jak są przygotowywane, kiedy się je spożywa i które restauracje w Erywaniu robią je najlepiej.
Gata: ukochany słodki chleb Armenii
Wszystko o gacie, ormiańskim ceremonialnym słodkim chlebie — pierścień Geghard, nadzienie khoriz i gdzie kupić najlepszą w Erywaniu i okolicach.
Khorovats: sztuka ormiańskiego barbecue
Wszystko o khorovats, ukochanym ormiańskim grillu: kawałki mięsa, dym z winorośli, zioła i najlepsze miejsca, by go zjeść w Erywaniu.
Wypiek lavash: doświadczenie z chlebem UNESCO
Jak obserwować lub uczestniczyć w wypieku lavash w okolicach Garni i dlaczego UNESCO wpisało ten chleb na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Ludzkości w 2014 r.
Najlepsze restauracje w Erywaniu 2026: subiektywny przewodnik
Uczciwy przewodnik po najlepszych restauracjach Erywania 2026 — ormiańskie klasyki, nowoczesne interpretacje i gdzie omijać pułapki turystyczne.
Yerevan Brandy Company: wycieczka po fabryce i degustacja
Odwiedź Yerevan Brandy Company (Ararat): przewodnik po fabryce, rezerwacja wycieczki do piwnicy, opcje degustacji, lokalizacja i wskazówki praktyczne.
Kultura kawiarni w Erywaniu: najlepsza kawa i miejsca
Gdzie erewańczycy piją kawę — od palarni specialty na ulicy Sariana po klasyczne kawiarnie i najlepsze miejsca na śniadanie w mieście.
Więcej wycieczek na Viator
Najwyżej oceniane atrakcje ze zweryfikowanymi opiniami, do rezerwacji na Viator (firma Tripadvisor).
